スローフード・オーガニック ＞食・スローフード ＞ ロハスの窓口

■ スローフード・オーガニック

その土地で取れた食材を食す。素材をとことん把握する。
グルメもいいけど、自分で作るフードも。
高価とか安価とか貨幣価値で料理を決めない。生き生きした食材で毒素をまぜないで作るピュアな食事。体に入れるエネルギーだから純粋なもので厳選したい。

野菜の季節を知る
食材の産地を知る
調味料の添加物に気をつける
食べてる実感をもつ
自分達でつくる

スローフード・オーガニックの記事アーカイブス→
2005年05月29日 スローフード・オーガニック ＞食・スローフード | コメント 1件 TB 0件


カテゴリ別 掲示板　（ご自由に書き込みください）
■ ■ ■ ▼全ての記事を表示　▼タイトル一覧　 新規投稿する
タイトル 投稿数 投稿者 更新日
薬草4件synさん2006-05-08 20:29:44
スローフードフェア2件anjuさん2006-04-10 00:19:41
たまねぎの丸焼き1件synさん2006-04-06 23:01:40
オーガニックフェスタだって4件synさん2006-04-06 20:13:31
最近机に野菜スティック1件synさん2006-03-27 02:22:40
aloha:)新しく参加します4件ぴろりさん2006-03-20 10:42:02
aloha:)新しく参加します2件なちこさん2006-03-17 23:29:58
玄米のおいしい炊き方を教えてください5件synさん2006-03-17 07:09:37

■ ■ ■ ▲上へ

シンクウネットワークス